Kategoria:

Yhteistyöt

Suusta suuhun ja Hannan soppa Taste of Helsinki –näytöslavalla

Co_branding_1000px_TASTE

Haluaisin vinkata teille ilmoitusluontoisena asiana, että olen ihanan Soppahannan kanssa kokkaamassa sunnuntaina 19.6. klo 12.00 Taste of Helsingin näytöslavalla. Valmistamme puolen tunnin aikana kivoja piknikeväitä lapsille, joita pääsee myös maistelemaan. Meidän jälkeen lavan valtaa WTD-keittiö ja myöhemmin klo 14.00 huippukokki Teemu Laurell. Sunnuntaina ei muutenkaan pitäisi enää sataa, joten se on varsin passelipäivä tulla nauttimaan lounasta Kansalaistorille.

Valion ja odottavan äidin Lumo

Kaupallinen yhteistyö, Asennemedia & Valio

Ihana kälyni Elisa odottaa esikoistaan ja olemme olleet paljon yhteydessä raskauteen liittyvissä asioissa. Olemme molemmat sekä töidemme että omien mielenkiinnon kohteittemme puolesta kiinnostuneita terveellisestä ravitsemuksesta ja se on läsnä keskusteluissamme paljon. Lähdimme yhtenä päivänä iltakävelyllä Linnanmäelle ja ihanaan Alppipuistoon, jossa nautimme juuri kukkaan puhjenneesta luonnosta sekä Valion uusista Lumo -rahkoista.

  

Aloin odottamaan omaa esikoistani 23-vuotiaana eikä silloin tuttavapiirissäni ollut juuri ketään muuta samassa elämäntilanteessa olevaa. Hankin suurimman vertaistukeni äitiysblogeista ja innostuin myös hetkeksi itsekin kirjoittamaan perheblogia. Sen kohtaloksi kuitenkin koitui se, että suurin osa jutuistani käsitteli pelkkää ruokaa eikä lainkaan perhettä.

En ole lihonnut kummankaan raskauteni aikana kuin kahdeksan kiloa, jotka ovat myös lähteneet kohtuullisen nopeasti pois heti synnytysten jälkeen. Suurelle osalle raskaanaolevista voi tulla normaalistikin toistakymmentiä lisäkiloa ilman, että heidän ruokavaliossa olisi mitään moitittavaa. Olisi kuitenkin tärkeää muistaa, että raskauden aikainen lisäenergiantarve on vähäistä, noin 300 kcal per päivä, eli silloin ei todellakaan kannata ryhtyä syömään kahden ihmisen edestä. 300 kcal lisäys ruokavalioon tarkoittaa esimerkiksi muutamaa voileipää, banaania ja rahkaa enemmän päivässä.

Elisa kertoi, että hänelle on nyt loppuraskaudesta tullut kamala makeanhimo, mutta sokeripitoiset karkit, leivonnaiset ja jäätelöt eivät ole tuntuneet mieleisiltä vaihtoehdoilta sen taltuttamiseksi ja mietimme, että Valion sokerittomat ja laktoosittomat uutuusrahkat Lumot voisivat olla aivan täydellinen ratkaisu. Valion Lumoissa on lisäksi mitä ihanimpia makuvaihtoehtoja, joista omaksi suosikiksemme nousi mandariini-juustokakku ja kuningatar. Herkullista juustokakkurahkaa syödessä tuli jotenkin uskomaton olo, kun tiesi miten kevyttä ja terveellistä se on, kuitenkaan mausta tinkimättä.

Lumo -rahkat sisältävät energiaa vain 55 kcal/100 g ja niitä myydään 160 g pikareissa. Rahka on kätevä ottaa mukaan välipalaksi kassiin tai vaikkapa piknikille, sillä niissä on mukana kätevästi pakattu kertakäyttölusikka. Valio Lumo -rahkoissa on myös proteiinia 15 g per annos, joka on myös erittäin tärkeää odottavalle äidille. Raskauden aikana elimistö käyttää proteiineja uusien kudosten luomiseen ja niitä tulisikin nauttia noin 30 g enemmän päivässä kuin normaalisti.

P.s. Valion sivuilla on #suomenlumo -Instagramkuvakisa, johon kannattaa osallistua. Pääpalkintona lahjakortti, jonka avulla voi viettää lumoavan mökkiviikonlopun Suomessa.

Ruokabloggarin Långweekend

Kaupallinen yhteistyö, Kylpylähotelli Långvik

langweekend01.JPG langweekend02.JPG

Pääsin viime viikonloppuna nauttimaan Långvik -kylpylähotellin Thank God It’s   Långweekend -hemmotteluviikonlopusta yhteistyössä 13.5. järjestettävän PING Helsinki  -tapahtuman kanssa. PING Helsinki on Pohjoismaiden suurin sisältömarkkinoinnin tapahtuma, joka kerää yhteen suomalaisia bloggaajia, instaajia ja tubettajia sekä yrityispuolen edustajia saman katon alle Långvikiin.

langweekend03.JPG langweekend04.JPG

En ole aikaisemmin käynyt Långvikissä, vaikka aina silloin tällöin Facebookissani on näkynyt kaveripariskuntien päivityksiä kylpylähotellista ja sen konsepti oli sitä kautta tullut tutuksi. Pääsin viikonlopun aikana tutustumaan Långvikin palveluihin vahvasti ruokabloggarin näkökulmasta eli kokeilemalla hotellin ruokapalveluita läpi mahdollisimman monipuolisesti.

langweekend05.JPG langweekend06.JPG

Kun tulimme perille suuntasin lounaalle PING Helsingin järjestäjien ja muiden bloggareiden kanssa. Antti meni tekemään työhommiaan hotellihuoneeseemme ja siinä vaiheessa, kun palasin lounaalta, oli herralla sen verran huutava nälkä, että päädyimme tilaamaan hänelle Långvikin burgerin ja hedelmälautasen huonepalvelusta. Hampurilainen ylitti välittömästi kaikki odotukset. Sen lisäksi, että se oli tarjoiltu todella herkullisen näköisesti, oli burgerin bbq-kastikkeella maustettu pihvi juuri oikean kypsyinen ja rakenteeltaan täydellisen mehevä.

langweekend07.JPG langweekend08.JPG

Långweekendin aikana hotellissa on tarjolla paljon erilaista ohjelmaa. Muun muassa kylpyläosastolla alkaa lauantai-iltapäivällä vain aikuisille tarkoitettu Möet & Chandon Bubbling hours, hotellin elokuvateatterissa pyörii näytöksiä ja alkuillasta Långvikin viinikellarissa järjestetään shampanjatasting asiantuntijan johdolla. Osallistuin itse tuohon tastingiin, jossa syvennyttiin Moët & Chandon Brut Imperialin, Veuve Cliquot Vintage Rich 2002 ja Ruinart Blanc de Blancs -shampanjoiden makuihin sekä historiaan. En yleensä ole makeampien kuohuvien suurin ystävä, mutta tässä maistelussa omaksi suosikikseni nousi Veuve Cliquotin 28g/l sokeria sisältävä vintageshampanja.

langweekend09.JPG langweekend10.JPG

Shampanjamaistelun jälkeen siirryimme illalliselle Långvikin Bistroon . Vaikka huonepalveluruokien laatu oli nostanutkin jo odotuksiani hotelliravintolan suhteen, oli sen korkea taso silti pienoinen yllätys. Söin läpi ravintolan maistelumenun, jonka annokset sisälsivät lohta, perunanlapaa, avokado- ja ankanmaksamoussea, kuningasrapua, muikunmätiä, häränfilettä ja pähkinämaitoa. Maistelumenun kakki annokset olivat todella onnistuneita ja sivukorvalla kuulin, että myös kolmen ruokalajin Kirkkonummimenu  oli hyvin kehuttu.

langweekend11.JPG langweekend12.JPG

Långvikin Bistro ei ole vain hotelliasiakkaiden käytössä vaan siellä voi käydä illallistamassa kuka tahansa. Näin lauantai-iltana ravintola oli aivan täynnä, joten pöytävaraus on suositeltava. Ainoa, joka illallisessamme jäi harmittamaan, oli ruokailun puolessa välissä alkanut Earth Hour, jonka vuoksi ravintolasta sammutettiin kaikki valot. Yli puolet upeista annoksista jäi siis kuvaamaatta, joten ne kannattaa sitäkin suuremmalla syyllä käydä kokeilemassa henkilökohtaisesti paikan päällä.

langweekend13.jpg langweekend14.JPG

Långweekend -hemmotteluviikonloppuun kuuluu monipuolinen buffetaamiainen, mutta me päätimme kuitenkin tällä kertaa tilata aamiaisen huoneeseemme ja se osoittautui aivan täydelliseksi ratkaisuksi. Perushuoneaamiaiseen sisältyy todella runsas leikkele- ja kasvisvalikoima, tuoremehuineen, kananmunineen, croissanteineen ja jälkiruokineen. Lisäksi aamiaisen päälle on tilattavissa erikseen myös pekoni-munakaslautanen, terveellinen jogurtti-mysli-marjavalikoima ja iso kasa pannukakkuja, jotka sai kerrankin nauttia pelkässä aamutakissa vaakatasossa eikä kiireestä ollut tietoakaan.

langweekend15.JPG langweekend16.JPG

Kiitos Långvik ja PING Helsinki! Olisipa jokainen viikonloppu yhtä ihana.